57 человек заразились сальмонеллезом в Воронежской области
Заболевание оформлено на хуторе Резкий во время с 28 по 31 сентября. Всего пострадали 57 человек, и в том числе 12 детишек.
Как определено, все потерпевшие принимали участие в праздновании свадьбы, которая велась в аграрном клубе. При этом яства для торжества готовились и держались дома.
Причиной заболевания, рассказали в Роспотребнадзоре, открылось неисполнение требований собственной гигиены, несоблюдение технического процесса готовки, несоблюдение температурного режима сохранения готовых яств и пищевых товаров, несоблюдение товарного соседства.